ニシタチで久々に飲んだあとのシメに、
連れの希望でこちらの店を久しぶりに訪問。
辛さ5倍までは通常料金で、6〜10倍は50円増し。
なんとなくそのときの気分で7倍でお願いした。

スープは動物系ベースで、その旨さがよく分かる。
やはり辛さはかなりあって、これがギリギリかな。
旨さと辛さがせ... 続きを見る

休日深夜、満席で待ち無し。

数分で入店、着席。トマト辛麺もライスも売り切れとのことなので、口頭オーダーで表題の品を。辛さは5辛まで無料、以降９番まで、14番まで、25番までの増強は50円刻み。14辛、麺はこんにゃく麺、中華麺から前者をオーダー。待つこと10分強で提供。
辛いがイケる。中本の北極に及ばない程度か。鶏スープも感知、ニラ玉とニンニク丸ご... 続きを見る

宮崎ラーメンと別の宮崎ご当地麺と言われる延岡辛麺の人気店へ。
延岡の辛麺はまた来たい＝木タヰと流れの桝元が本家本元で有名。

延岡発祥で元祖である1987年創業の辛麺屋 桝元に行こうにも
早朝から動いてヘロヘロだったため妥協したのが正直なところ。

延岡辛麺は居酒屋で誕生してそれを専門店で... 続きを見る

宮崎辛麺チェーン

どうしても辛麺を、ニシタチの夜はここからスタート。
18時50分入店で先客なし後客なし。
無論掲題、そして生中（500円）を。
辛さ5倍・ニンニクだけ多め・こんにゃく麺でお願いする。
因みに5倍まで同一料金、ニンニクおよびニラだけ多めならば無料サービスとありが... 続きを見る

11月2日(土)。
宮崎にやって来ました。駅から歩いてしばらくのこちら、今回は飲み会の後の〆で伺いました。店は雑居ビルみたいなとこの1階、かなり分かりづらい場所にあります。
カウンターに着席して、給水器の裏に貼ってあるメニュー表を見て注文を考えます。0～5辛までは追加料金ゼロですので、今回は5辛で頂くこととしました。

着丼。真っ赤やん！... 続きを見る

宮崎名物の辛麺を本場で。
実はインスタント麺のファンで、
袋麺の中でトップ10に入ると思っている。

鶏のスープに、ニラと卵とじという個性派。
中華麺も選べるが、こんにゃく麺を選択。
食感が不思議で、やはり中華麺がいいかも。
一度本場で食べられてよかった。