大阪からやって来た話題の新店舗。
11時40分頃に到着すると5分かからないぐらいで案内出来るとの事だったのでスマホで番号札を取得してすぐに列へと接続。
先に券売機で食券を購入。選んだのは桐麺を有名にした「桐玉 冷（1000円）」。1.5玉まで無料で増量可能だったのでそちらを選択しました。
食券購入後は再び外待ちをして、その後すぐ... 続きを見る

むん。
うまい！
桐玉は冷でしょーと思いながら、麺線整えないビジュアルにひかれ、温。
うまい！
温の方がブラックペッパーとか一味とか卓上の味変しやすいし、もっと桐玉の温がはやってほしい！

ナカムラ荘から連食。
去年、十三の店には行きましたがこちらは初。

軒先のQRを読み取りLINEで整理券を取って、通知が来たら店に戻り食券を買って更に並んで待つシステム。
平日の昼遅めな時間ですが、前に5組ほど待ちがありました。

桐麺は十三で食べたので、それと並んでオススメな感じなこって... 続きを見る

ついに名古屋上陸
店頭でLINE受付が出来るので助かります
開店ちょい前に到着して、定刻に店内へ
タッチパネル式の券売機で未食だった桐玉をポチっと
1.5玉まで無料ですが1000円は。。。
1玉は160gだそう
店内にはスーパー桐麺粉というオリジナル？な粉袋が展示
厨房... 続きを見る

麺と出汁と卵がマッチしていて美味しかった。
〆に桐丼の具材と米に出汁を合わせるのが想像よりよかった。