去年の暮れにオープンした新店に訪問
国道沿いってことで、お客さんは老若男女で店内賑やかですね。駐車場も広めだし、テーブル席（ボックス席）も多めに配置されてます。
お店に入るとかわいらしいお姉ちゃんに出迎えられ、１名と伝えるとカウンター席に案内されました。
卓上ピンポンでコールして会計は後払い方式

スープはドロッと豚骨主体の動物が濃厚の白湯ですね。
かなり温度は低いですが・・・
甘めの味噌で、味噌の風味はそれほど感じません。

麺は濃厚味噌にしては細めの縮れ。
短めで終始食べやすいのが印象良いけど、インパクトはありません。

ネギは辛くてシャキシャキで好み。
量も課金した価値分で満足です！

ネギの下は炒め野菜
ラードでコッテコテに炒められてて、クタクタで美味しい！

にしても量が多いですね。
スープ吸って麺が膨らむので、中盤は減っていく気がしなくてワロタｗｗｗ

最後は卓上一味で味変して固形物完食
ジジイには苦しい一杯だったけど、この満腹感で１ｋ切るのはコスパいいのかな？

調べたら、栃木県壬生町のみその堂さんのＦＣみたいっすね。
だったら、甘くない北関東らしい味噌が食べたいですｗ