倉敷へ来ると、必ず行くことにしている「浜吉」で、地魚や珍味を堪能した我らご一行様。
普段は絶対にやらない〆のラー喰い。
旅の空が我が戒律を解除してしまうのか、それともラーの匂いに釣られたのか、定かではないが、入ってしまったのだ。
中もチョイとオサレ(^^♪
でも、料理人は、カタカナ言葉の日本語を話していたので、●国人でしょう。
その系列の店かと思うと入店を悔やんだが、気付いたのは注文後。あとの祭り…(/o＼)
まっ、気を取り直して乾杯さ(^^♪

　「具材を煮込み旨みを凝縮したスープに細身の麺がよく合う自慢の逸品」だそうです。

麺は、ストレートな加水率低めな獄細麺です。
　一見、本場の博多豚骨に近い麺ですが、茹で上がりは豚骨ラーメンとしては「ヤワ（柔らかめ）」。
　博多系の低加水タイプで、粉感がしっかりあるんだけど、もうちょい硬めな方が好みかな。

　スープは、濁りを伴う豚骨白湯スープです。
　ライトなタイプで、サラッとした口当たりで豚骨臭も無く、万人受けする食べやすい仕上がりとなっている反面、タレも控えめで薄味なので、これぞ豚骨！っていうパンチに欠けてます。

　具は、チャーシュー、煮玉子1/2、もやし、青ねぎ、ごまです。
　バラロールチャースは、厚みはあるもののやや小ぶり。個人的には、脂身部分が多くて、バランスが悪い印象。それでも、柔らかく煮込まれてました。
茹で卵チックな味玉は薄味。
ねぎの量は多めです。

　スープ、チャーシュー、煮玉子、麺ともに特筆することのないオーソドックスな味。
　不味くはないですが、こじんまりとまとまっていて、こだわりが感じられない一杯でした。
　逆に、飲酒後の〆の一杯と考えれば、美味しくいただけるでしょう。
　実際に、翌日、胃もたれ無かったし…。