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70点
背脂煮干し(細)[ラーメン/煮干し]
麺屋 わかな（岩手県花巻市）のぼっち

「背脂煮干し(細)」@麺屋 わかなの写真最初、煮干し臭が強く感じますが、食べてるうちに慣れてきました。
極太のメンマは絶品、二種類のチャーシューも美味しかったです

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