レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
四国巡りEpisode２〜長太郎につづいてこちら～スープは熱めなシャバ系坦々。辣油由来のヒリッとした口当たりでベースは貝出汁かな。結構辛いが旨味もしっかりのっかっている。やや辛程度かな。麺は中細ウェ～ヴィ～多加水。茹で加減ヤワメで小麦の甘みがタンタンの辛みとマッチして旨し。貝ミンチはホンビノス、長太郎貝、あさりが入り身がプリプリしてタンタンスープにドップリ浸せば旨味倍増～葱は清... 続きを見る
四国巡りEpisode１〜チョット休暇がとれたんで嫁さんと四国弾丸ツアーｗ 12:10成田発１時間少々で高知空港へ。予約済みのレンタカーでこちら〜桂浜公園内海のテラスの一角。平日15時すぎで先客3人。後続ちらほら。店員３人以上。テーブル席へ案内され表記らを口頭PLEASE。発注から待つこと8分ほどで着ら〜。スープは熱めなシャバ系貝塩。やさしい口当たりで貝出汁の旨味がぶわっと口内... 続きを見る
〒781-0262 高知県高知市浦戸6
禁煙
駐車場なし
桂浜の駐車場：普通車400円，周辺は路上駐車禁止
ベビーカーでの入店OK
四国巡りEpisode２〜長太郎につづいてこちら～スープは熱めなシャバ系坦々。辣油由来のヒリッとした口当たりでベースは貝出汁かな。結構辛いが旨味もしっかりのっかっている。やや辛程度かな。麺は中細ウェ～ヴィ～多加水。茹で加減ヤワメで小麦の甘みがタンタンの辛みとマッチして旨し。貝ミンチはホンビノス、長太郎貝、あさりが入り身がプリプリしてタンタンスープにドップリ浸せば旨味倍増～葱は清... 続きを見る
iPhoneアプリラーメンDB
Androidアプリラーメンデータベース
